Saúde & Bem-Estar
Compota de maçã
Ingredientes:
12 maçãs pequenas descascadas
1 pacote de gelatina diet, sabor limão,
Abacaxi ou melão 150 ml de água filtrada
3 cravos 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços.
Modo de Preparo:
Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes,
utilizando um furador de coco. Coloque as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam.
Após descascar todas, arrumeas em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a outra Acrescente, no fundo, a água filtrada Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet, de
modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina.
Acrescente os cravos e a canela Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas Leve as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos) Desligue o fogo e deixe esfriar antes de abrir a panela Leve à geladeira Pode servir acompanhado de creme de leite light adoçado com um sachê de
adoçante Fica uma delícia e pode ser consumido por quem faz dieta restritiva de açúcar.